Menu

Oplev vores italiensk-nordisk inspireret frokost- og aftenmenu, der er fyldt med solmodnet velsmag


Frokost

Italienske klassikere
Carpaccio, tomat, sprød malt, sort peber & fennikel 99,-
Salat med italiensk skinke, mozzarella, oliven & tomat 135,-
Pastaretter
Cacio e Pepe 99,-
Pasta Carbonara 129,-
Pasta Puttanesca 129,-
Hjemmelavet ravioli, artiskok, balsamico, lagret parmesan & kammusling 149,-
Tilkøb af vintertrøffel til alle retter 50,-
Alle pastaretter serveres med en sprød salat, friskbagt brød og hjemmerørt smør
Desserter
Italienske oste, sprødt & sødt 79,-
Mokka, Amaretto & kirsebær 79,-

Aften

GÄST MENU // 2 retter (mandag-torsdag) 200,-
Cacio e Pepe
Mokka, mascarpone iscreme, Amaretto & kirsebær
-
GÄST MENU // 4 retter 400,-
Stenbidderrogn, torskekæber, ramsløg & creme fraiche
Selleri, røget æggeblomme, nødder & stikkelsbær
Skærising, porre, gulerod & sauce nage
Blodappelsin, hvid chokolade & pekannød
-
Pastaret til børn 100,-
Forretter
Snacks & bobler 99,-
Stenbidderrogn, torskekæber, ramsløg & creme fraiche 99,-
Gnocchi, salvie, syltet sennep & vildsvin 99,-
Selleri, røget æggeblomme, nødder & stikkelsbær 99,-
Carpaccio, tomat, sprød malt, sort peber & fennikel 99,-
Hovedretter
Cacio e Pepe (tilkøb af vintertrøffel: +50,-) 149,-
Hjemmelavet ravioli, artiskok, balsamico, lagret parmesan & kammusling 245,-
Skærising, porre, gulerod & sauce nage 255,-
Kalv, skorzonérod, rosmarin & solbær 255,-
Kalveskank, marv, jordskok, tomat & gremolata 265,-
Sideretter
Sprød salat med urter i balsamico vinaigrette 50,-
Gratineret rösti med salvie & parmesan 50,-
Desserter
Italienske oste, sprødt & sødt 79,-
Blodappelsin, hvid chokolade & pekannød 79,-
Mokka, mascarpone iscreme, Amaretto & kirsebær 79,-

Vin & drikkevarer

Det er muligt at vælge en vinmenu tilpasset de enkelte retter. Du kan selvfølgelig også gå på opdagelse i vores vinkort – det er helt op til dig.

Vinmenu (4 glas) 320,-