Kom og oplev vores enkle, aromatiske madunivers, der sender solhungrende nordboere på italienske madeventyr for en aften

Kom til Dinnerdays på restaurant GÄST fra d. 8 til d. 16. februar. 3 serveringer for 210,- Book bord

Italiensk-nordisk madglæde og velsmag i hjertet af Aarhus

Norden og Italien – vild som dyrket – er omdrejningspunktet og rygrad i vores køkken. Vi bruger gode lokale råvarer. Serveret i hyggelige rammer som kreativt tilberedte retter, hvor traditionel italiensk velsmag møder moderne nordiske tanker.

Du finder os i hjertet af Aarhus, hvor vi står klar med velsmagende ambitiøse retter til byens bankende madhjerter.

Se a la carte menu
Læs vores anmeldelser

Frokostsulten?

Til frokost serverer vi et udvalg af frisklavede pastaretter fyldt med velsmag. Alt er lavet fra bunden og råvarerne er hentet hjem fra lokalområdet

Cacio e Pepe 99,-
Pasta Carbonara 129,-
Pasta Puttanesca 129,-
Ravioli 149,-

Alle vores pastaretter serveres til frokost med en sprød salat,  friskbagt brød og hjemmerørt smør

 

Se a la carte menu

Book bord i restauranten

En aften på GÄST

SNACKS & BOBLER: 99,-

4-RETTERS MENU: 400,-

Rimmet helleflynder, estragon & grønkål

Kaninterrine, peberrod, piment & figen

Kalv, skrorzone, rosmarin & solbær

Citron, olivenolie & italiensk marengs

VINMENU: 320,-
Fire glas vin inklusiv filtreret vand

KAFFE MED SØDT: 65,-

“JEG SKAL HAVE DET HELE”: 785,-

Dinnerdays 2019

I vinterferien slår vi dørene op for byens bankende madhjerter. Få en gastronomisk oplevelse i hjertet af Aarhus med en specialmenu inspireret af det Italienske og Nordiske køkken, hvor de bæredygtige råvarer er hentet hjem fra nøje udvalgte og lokale leverandører.

  •  Gravad torsk – varme krydderier – sprød persillerod – fennikel – tranebær

  • “Osso buco” Kalveskank – marv – jordskok – tomat – gremolata

  • Mokka – mascarpone iscreme – amaretto – chokolade

210,- pr. person (+ billetgebyr)

Tilkøb til hovedret:

Gratineret rösti med salvie og parmesan – kr. 50 ,-

Salat – kr. 50.-

Frisk trøffel – kr. 50,-

Tilkøb til dessert:

Italienske oste i stedet for – kr.35.-

TILKØB AF VINMENU:

250,- pr. person

For bestilling

Særlige arrangementer

Til en ganske særlig anledning skal man bruge ganske særlige rammer – og dem har vi.

Vi stiller dem gerne til rådighed hvad enten du skal holde konfirmation, bryllup, fødselsdag, julefrokost eller noget helt andet.

Vi skræddersyer en aften ud fra jeres behov.

 

Læs mere

 

Gastronomiske øjeblikke

@gast.aarhus #italiancomfortfood

Årets bedst anmeldte nye restauranter i Danmark

GÄST disker op med virkelig gode smagssammensætninger og nyfortolkninger, og placerer sig selvsikkert blandt Aarhus’ allerbedste italienske restauranter.

White Guide

 

Læs vores anmeldelser

WhiteGuide & Michelin Guide Restaurant Aarhus

Omtanke kan smages

At drive GÄST skal give mening – ikke kun for os, men også for naturen, vores gæster, og det lokalsamfund vi er en del af. Det handler om kvalitet og smag. Om sammenhæng og balance.

Læs mere

Selskaber

Til en ganske særlig anledning skal man bruge ganske særlige rammer – og dem har vi. Vi stiller dem gerne til rådighed hvad enten du skal holde konfirmation, bryllup, fødselsdag, julefrokost eller noget helt andet.

Læs mere