Menu

Oplev vores italiensk inspireret frokost- og aftenmenu, der er fyldt med solmodnet velsmag


Frokost

Antipasti misto - blandede specialiteter 125,-
Carpaccio, tomat, sprød malt, sort peber & fennikel 99,-
Cacio e Pepe 149,-
Salat med skinke, mozzarella, oliven & tomat 135,-
Skærising, majs, sprød polenta og muslinge sauce 159,-
Braiseret kalv, ristet broccoliskud & skysauce med rosmarin 159,-
Sideretter
Sprød salat med urter i balsamico vinaigrette 50,-
Kartofler, friskost & purløg 50,-
Dessert
Italienske oste, sprødt & sødt 79,-
Tiramisu 79,-

Aften

GÄST MENU // 4 retter 400,-
Rimmet makrel, syltede grønne jordbær, glaskål, peberrod & dild
Bruschetta med ristet kantareller, parmesan, timian & persille
Dampet Skærising, majs, sprød polenta og muslinge sauce
Hvid chokolade, pistacie og sensommerbær
-
Pastaret til børn 100,-
Forret
Snacks & aperitif 99,-
Rimmet makrel, syltede grønne jordbær, glaskål, peberrod & dild 99,-
Pocheret æggeblomme, nye danske kartofler, løvstikke & syltede hvide asparges 99,-
Bruschetta med ristet kantareller, parmesan, timian & persille 99,-
Carpaccio, tomat, sprød malt, sort peber & fennikel 99,-
Hovedret
Cacio e Pepe 149,-
Ravioli med ærter, jomfruhummer, hummersauce & mynte 225,-
Dampet Skærising, majs, sprød polenta og muslinge sauce 225,-
Oksemørbrad, ristet broccoliskud, gremolata & sauce med syltede sennepskorn 255,-
Sideretter
Sprød salat med urter i balsamico vinaigrette 50,-
Kartofler, friskost & purløg 50,-
Dessert
Italienske oste, sprødt & sødt 79,-
GÄST citrontærte med ristet mandler & estragon 79,-
Hvid chokolade, pistacie og sensommerbær 79,-
Tiramisu 79,-

Vin & drikkevarer

Det er muligt at vælge en vinmenu tilpasset de enkelte retter. Du kan selvfølgelig også gå på opdagelse i vores vinkort – det er helt op til dig. Her finder du et stort udvalg af især italienske vine.

 

Se vinkort

Vinmenu (4 glas) 320,-